百鲜拓位于百联世纪购物中心五楼，约有620平方米，餐厅高挑空间，设计风格独具匠心，布局错落有致，集聚现代工业简约风。
百鲜拓菜品为纯正意式风味，进行优选健康、清洁的食材，奉行“从农场到餐桌”的经营理念，主要食材由国际供应商提供，在种植过程中就避免使用化学药品，保证食品安全可靠。除了纯正原始、别具风味的意大利面、披萨等没事，百鲜拓还提供了兼具国际和本土风味的多种饮品，意式现代摩登，中式传统美味，应有尽有，满足年轻消费者的品味和需求。
据悉，开云官方注册后续将与好食特国际进一步深入开展合作。在“百鲜拓”中国首店之后，重装开业的一百商业中心将引入好食特国际旗下八家不同概念的全新门店，在沪上成熟商业街共开新局。
（供稿：俞萌）